澳大利亞等多國(guó)研究人員參與的一項(xiàng)國(guó)際研究表明，低鈉鹽有助于食用者降低中風(fēng)或心臟病風(fēng)險(xiǎn)。研究成果近日發(fā)表在《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志開(kāi)放版·心臟》雜志上。

新華社發(fā) 王鵬 作