為進(jìn)一步規(guī)范散裝食品經(jīng)營行為，壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，引導(dǎo)食品經(jīng)營者誠信自律，保障群眾食品消費(fèi)安全。近期，江蘇省南京市高淳區(qū)市場監(jiān)督管理局淳溪分局組織開展散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范工作。

執(zhí)法人員重點(diǎn)對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)及周邊散裝食品經(jīng)營戶食品裸賣、標(biāo)簽信息殘缺不全等突出問題進(jìn)行整治。督促指導(dǎo)經(jīng)營者在散裝食品容器、外包裝、檔口上規(guī)范標(biāo)注食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者的名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。對大包裝分裝后銷售的按照原包裝標(biāo)識(shí)信息進(jìn)行規(guī)范標(biāo)識(shí)，并在銷售場所展示原合格證，并及時(shí)更新相關(guān)信息。

檢查過程中，執(zhí)法人員向散裝食品經(jīng)營者宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，引導(dǎo)散裝食品經(jīng)營者提升食品安全意識(shí)，加強(qiáng)散裝食品安全管理，自覺規(guī)范經(jīng)營行為，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。（高淳市場監(jiān)管）